সাতক্ষীরা জেলা সদর থেকেঃ অদ্য ০২/১০/২০২১ তারিখ শনিবার বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কতৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, সাতক্ষীর এর নিয়মিত হোটেল, রেস্তোরাঁর ও অন্যান্য খাদ্য স্থাপনার মনিটরিং কার্যক্রমের অংশ হিসেবে সাতক্ষীরা পৌরসভার প্রাণসার খালপাড় সংগল্ন এলাকায় জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোঃ মোকলেছুর রহমানের নেতৃত্বে হোটেল, বেকারী ও মিষ্টির দোকানে মনিটরিং কার্যক্রম পরিচালনা করা হয়। এসময় সংশ্লিষ্ট হোটেলে রেস্তোরাঁয় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি, আলগা অবস্থায় সংরক্ষণ, অপরিষ্কার ফ্রিজে খাদ্য সংরক্ষণ লক্ষ্য করা যায়। সকল ঝূঁকিপূর্ণ খাদ্য ডাস্টবিনে ফেলে বিনষ্ট করা হয়। মালিক/ ম্যানেজার কে ভবিষ্যতে এই ধরনের কাজ থেকে বিরত থাকতে সতর্ক করা হয়।প্রত্যেক খাদ্য স্থাপনায় বিদ্যমান সমস্যা সমাধানের জন্য দুই সপ্তাহ সময় বেঁধে দেওয়া হয়। মনিটরিং কাজে দায়িত্বপ্রাপ্ত নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক রথীন্দ্র নাথ সরকার ও রবিউল আলম সার্বিক সহযোগিতা প্রদান করেন।
জনস্বার্থে এই ধরনের কার্যক্রম অব্যাহত থাকবে।
Leave a Reply